四月熊

     新竹漁港

     造訪的這天，陰陰的天氣。　

　 天氣好像披了層霧的樣子。。

    坐在海岸邊。

　幾個看似附近的居民，悠閒的在釣著魚。

　而似乎收獲滿滿的吸引著人潮圍觀。

    造訪時，巳經是中午時分，

　 就索性到了漁市場的二樓，解決午餐。

　 繞了一圈，好像每一家菜色都很相似。

　 後來選擇了這家寫著"家政班"的店家。

　 期待吃到有媽媽口味的好料理。

     牆上貼滿手寫菜單。

　  菜色約在100~200上下的價位。

    海鮮炒麵 $80

　 當然，在漁港吃海鮮，口感新鮮度都不錯。

　 沙茶拌炒的麵條，可惜過油又太硬。。

     貢丸湯 $30

　 三顆貢丸，很扎實的口感。

　 湯頭也有點小油，重點。。。是。。沒味道。。。＞＜

     蝦球 $100

　  共八顆蝦球。

　  似乎已炸起來一陣子了，上桌時沒有熱度。

　  麵皮沒有溫度，連帶著口感就失去了美味。。

    炸水晶魚 $100

　 約十條水晶魚

　 跟蝦球有一樣的問題，沒有熱度。麵皮又厚。

      蝦球跟水晶魚的側面。

      吃不出海鮮的鮮味。 這讓我在漁港吃新鮮海鮮的期望，徹底打敗了。

      蚵仔煎 $50

      這大概是這頓飯的最失敗的一個了吧。

      四月熊是很愛吃蚵仔煎的。

       有時過多的太白粉煎，我還是可以因為蚵仔還有青菜跟的口感，把蚵仔煎吃光光

　   但這次的蚵仔實在不新鮮到無法入口的感覺。。

雖然有了這個地雷的用餐經驗

　但新竹漁港這一區的　新竹十七公里風景區

　是一個很值得走走的好景區。

　在漁港邊，碰巧遇到一對中年夫妻。

　看著他們時而微笑，時而一起望向遠方海天的感覺

　不禁讓四月熊偷偷地拍下這張很有感情的一張照片

　希望這對夫婦不會怪我偷拍。。四月熊不是狗仔。。。

     新竹漁港

     造訪的這天，陰陰的天氣。　

　 天氣好像披了層霧的樣子。。

    坐在海岸邊。

　幾個看似附近的居民，悠閒的在釣著魚。

　而似乎收獲滿滿的吸引著人潮圍觀。

     造訪時，巳經是中午時分，

　 就索性到了漁市場的二樓，解決午餐。

　 繞了一圈，好像每一家菜色都很相似。

　 後來選擇了這家寫著"家政班"的店家。

　 期待吃到有媽媽口味的好料理。

      牆上貼滿手寫菜單。

　  菜色約在100~200上下的價位。

     海鮮炒麵 $80

　 當然，在漁港吃海鮮，口感新鮮度都不錯。

　 沙茶拌炒的麵條，可惜過油又太硬。。

     貢丸湯 $30

　 三顆貢丸，很扎實的口感。

　 湯頭也有點小油，重點。。。是。。沒味道。。。＞＜

     蝦球 $100

　 共八顆蝦球。

　 似乎已炸起來一陣子了，上桌時沒有熱度。

　 麵皮沒有溫度，連帶著口感就失去了美味。。

     炸水晶魚 $100

　 約十條水晶魚

　 跟蝦球有一樣的問題，沒有熱度。麵皮又厚。

     蝦球跟水晶魚的側面。

      吃不出海鮮的鮮味。 這讓我在漁港吃新鮮海鮮的期望，徹底打敗了。

      蚵仔煎 $50

      這大概是這頓飯的最失敗的一個了吧。

      四月熊是很愛吃蚵仔煎的。

       有時過多的太白粉煎，我還是可以因為蚵仔還有青菜跟的口感，把蚵仔煎吃光光

　   但這次的蚵仔實在不新鮮到無法入口的感覺。。

　   真是一次地雷的用餐經驗  ><

　雖然有了這個地雷的用餐經驗

　但新竹漁港這一區的　新竹十七公里風景區

　是一個很值得走走的好景區。

　在漁港邊，碰巧遇到一對中年夫妻。

　看著他們時而微笑，時而一起望向遠方海天的感覺

　不禁讓四月熊偷偷地拍下這張很有感情的一張照片

　希望這對夫婦不會怪我偷拍。。四月熊不是狗仔。。。

  巨無霸冰淇淋

  不知道曾經何時，變成了淡水名產之一

  越來越多種不同的口味研發出來。

  高度也一家比一家高。

  這次看到新的芋頭牛奶及芒果牛奶口味

   趁著天氣暖和，當然要來嚐嚐囉。

   因為巨無霸實在太大了，

   怕吃不完的情況下，

   選擇10元的小杯

   想不到也這麼大一杯ne~

   芋頭跟芒果的搭配，顏色不錯，但口感有點被混掉了。吃不出各別的味道。

  滿滿的人潮，在有大太陽的冬天，人人手中一杯冰淇淋。

  巨無霸冰淇淋，還有加盟專線唷。!!

  在不景氣的時侯，10元的冰淇淋，還是創造出很多商機的。

　過年期間，找了一天，

　四月熊跟四月媽，到忠孝SOGO的afternoon tea，享用午餐。

   Afternoon tea一直是女生會很愛的餐廳

  連MENU都這麼有質感...

  忠孝SOGO二樓的afternoon tea，

   自從重新裝潢加上增開商品賣場的開立

   更是在用餐時間，一位難求。

   點餐後，服務人員送上麵包

   用小竹藍裝著上送熱熱的麵包

   不論外觀或是口感，都值得N百分的讚美。

  每次的附湯都不同

  不是料多的湯頭，是濃郁的濃湯

  好口感外，還很健康唷。。

  四月媽選的　"鮮蝦蘆筍蛋包創作三明治"

   很酷的名字。創作。。讓我不禁幻想，是不是每一次廚師都會有不同的創作品ne..

   有看到那個八分熟蛋及醬汁的滑嫰嗎。。

   光看，就口水直流了!!

   四月熊選的＂鮮蝦青醬義大利麵"

   巳經是第二次選擇這道菜

   不像外面一般很濃厚青醬味，

   而是標準日式的清爽口味。

   吃到最後一口都不會膩~~

   我們加點了一份套餐

   所以可以選擇一份甜點

   在一陣猶豫中，選了第一次嚐試的--"甘薯冰淇淋布丁"

   用甘薯及麵包塊蒸烤而成的布丁。

   溫熱上桌，就是美味

   加上冰冰的香草冰淇及焦糖醬

   好吃到二分鐘被我們解決了。。。^^

   飲料是熱熱的一壺一壺的上桌

   套上保暖的保溫套

   除了美感，又多了一份貼心。

   服務人員，還更貼心的送上手工餅乾

   不過飽嘟嘟的我們，打包回家慢慢吃。慢慢享用。

　牆上的這幅畫。

　有種莫名讓人投入的悠閒感

　吃著美食，看著畫，

　好像自己也坐在那個草皮，

　在享用最棒的afternoon tea.

店家資訊：

Afternoon Tea

地址：台北市忠孝東路四段45號2樓

電話：02-8771-8417

營業時間：11:00~21:30(假日至22:00)

　過年期間，找了一天，

　四月熊跟四月媽，到忠孝SOGO的afternoon tea，享用午餐。

   Afternoon tea一直是女生會很愛的餐廳

  連MENU都這麼有質感...

  忠孝SOGO二樓的afternoon tea，

   自從重新裝潢加上增開商品賣場的開立

   更是在用餐時間，一位難求。

  點餐後，服務人員送上麵包

   用小竹藍裝著上送熱熱的麵包

   不論外觀或是口感，都值得N百分的讚美。

  每次的附湯都不同

  不是料多的湯頭，是濃郁的濃湯

  好口感外，還很健康唷。。

  四月媽選的　"鮮蝦蘆筍蛋包創作三明治"

   很酷的名字。創作。。讓我不禁幻想，是不是每一次廚師都會有不同的創作品ne..

   有看到那個八分熟蛋及醬汁的滑嫰嗎。。

   光看，就口水直流了!!

   四月熊選的＂鮮蝦青醬義大利麵"

   巳經是第二次選擇這道菜

   不像外面一般很濃厚青醬味，

   而是標準日式的清爽口味。

   吃到最後一口都不會膩~~

   我們加點了一份套餐

   所以可以選擇一份甜點

   在一陣猶豫中，選了第一次嚐試的--"甘薯冰淇淋布丁"

   用甘薯及麵包塊蒸烤而成的布丁。

   溫熱上桌，就是美味

   加上冰冰的香草冰淇及焦糖醬

   好吃到二分鐘被我們解決了。。。^^

   飲料是熱熱的一壺一壺的上桌

   套上保暖的保溫套

   除了美感，又多了一份貼心。

  服務人員，還更貼心的送上手工餅乾

   不過飽嘟嘟的我們，打包回家慢慢吃。慢慢享用。

牆上的這幅畫。

　有種莫名讓人投入的悠閒感

　吃著美食，看著畫，

　好像自己也坐在那個草皮，

　在享用最棒的afternoon tea.

店家資訊：

Afternoon Tea

地址：台北市忠孝東路四段45號2樓

電話：02-8771-8417

營業時間：11:00~21:30(假日至22:00)

      關西鎮農會，是四月熊算滿常造訪的一個觀光景點

      主要產仙草的關西，

　  農會賣場裡，賣著各式各樣的仙草加工品

　  每年仙草節時，更是充滿著人潮前來品嚐最濃郁最道地的仙草。　 

      這次在新賣場開幕後的第一次造訪

　   買了一個新鮮貨。。----仙草濃菓

      什麼是濃菓呢???　其實就是牛軋糖啦。。

   一開始吸引四月熊，當然是濃菓的特殊包裝

　原來，是因為傳統製作仙草過程，會使用插箕來過濾掉雜質

    連包裝盒的裡面，

　都可以看到插箕的紋路

　十分用心。

   裡面共有九顆。

　很紮實的包裝。

    只是。。。

　熱量也很紮實。。。哈。

　牛軋糖這種玩意，真的偶爾吃一次就夠了。

   從側面可以看到很有誠意的內餡

　還有不如一般牛軋糖的牛奶味，

　取而代之的是淡淡的仙草香。

　咬開一半後，

　連裡面也是滿滿的內餡

　一點都沒有偷懶喲。

包裝外盒上有寫明裡面的成份。

　 除了仙草，當然還有花生等牛軋糖的必備成員。

　  包裝特殊的伴手禮，

　   口味獨特的口味。

       值得你在第一次造訪時購買嚐鮮

　   但過糖的牛軋糖，記得適量即止喲。。

　　店家資訊：

　　關西鎮農會        http://kusi.myweb.hinet.net/

       地址：關西鎮中興路5號

      關西鎮農會，是四月熊算滿常造訪的一個觀光景點

      主要產仙草的關西，

　  農會賣場裡，賣著各式各樣的仙草加工品

　  每年仙草節時，更是充滿著人潮前來品嚐最濃郁最道地的仙草。　 

　  這次在新賣場開幕後的第一次造訪

　  買了一個新鮮貨。。----仙草濃菓

      什麼是濃菓呢???　其實就是牛軋糖啦。。

    一開始吸引四月熊，當然是濃菓的特殊包裝

　原來，是因為傳統製作仙草過程，會使用插箕來過濾掉雜質

　所以濃菓設計以這個插箕為包裝，有種復古懷舊的感覺。

    連包裝盒的裡面，

　都可以看到插箕的紋路

　十分用心。

    裡面共有九顆。

　很紮實的包裝。

    只是。。。

　熱量也很紮實。。。哈。

　牛軋糖這種玩意，真的偶爾吃一次就夠了。

    從側面可以看到很有誠意的內餡

　還有不如一般牛軋糖的牛奶味，

　取而代之的是淡淡的仙草香。

　咬開一半後，

　連裡面也是滿滿的內餡

　一點都沒有偷懶喲。

　 包裝外盒上有寫明裡面的成份。

　 除了仙草，當然還有花生等牛軋糖的必備成員。

　  包裝特殊的伴手禮，

　   口味獨特的口味。

       值得你在第一次造訪時購買嚐鮮

　   但過糖的牛軋糖，記得適量即止喲。。

　　店家資訊：

　　關西鎮農會        http://kusi.myweb.hinet.net/

       地址：關西鎮中興路5號

     每年過年，都會收到的賀年禮

　  北斗名產－李老城的肉干。。

      李老城肉干，

      是屬於比較厚實的，比較脆硬。

    比起過年時吃的新東陽肉干，

　厚實的李老城，清楚的看得出來肉干的紋路

　完全不透明的真材實料。。

  肉干。。。竟然從側面看得出來厚度

　實在是太太太神奇了，太值得推薦的好零嘴。

     店家資訊：

　 李老城肉脯店　地址：彰化縣北斗鎮中華路214號

　 TEL:04-887-3232   http://eshop6245.hiwinner.tw/ec99/default.asp

古街老店今猶在 悠悠飄香七十載 曾經夢裡故鄉味 舊雨新知絡繹來位在北斗鎮中華路214號的『原李老城肉舖店』走過七十多年頭，原名(錦香園)的原李老城肉舖店，最早是由第一代的李金灶先生於日本時代創立，與肉圓、肉餅並列為北斗三大名產。因李金灶先生別名『老城』所以傳到第三代李建忠與張司佩夫婦更名為『原李老城肉舖店』第三代李建忠與張司佩夫婦堅持古法的製作方式，製作繁瑣、都為人工曝曬，且要看天吃飯，烤出來的肉干、脆、酥、薄、香、微甜微鹹、巴掌大，香酥可口，吃起來有「卡茲、卡茲」的聲音，讓您一口接一口、一塊接一塊。不含任何化學防腐劑讓您吃的到最自然最原味得口感，更有七十年老招牌、老店鋪的品質保證。

     每年過年，都會收到的賀年禮

　 北斗名產－李老城的肉干。。

      李老城肉干，

     是屬於比較厚實的，比較脆硬。

    比起過年時吃的新東陽肉干，

　厚實的李老城，清楚的看得出來肉干的紋路

　完全不透明的真材實料。。

    肉干。。。竟然從側面看得出來厚度

　實在是太太太神奇了，太值得推薦的好零嘴。

     店家資訊：

　 李老城肉脯店　地址：彰化縣北斗鎮中華路214號

　 TEL:04-887-3232   http://eshop6245.hiwinner.tw/ec99/default.asp

古街老店今猶在 悠悠飄香七十載 曾經夢裡故鄉味 舊雨新知絡繹來位在北斗鎮中華路214號的『原李老城肉舖店』走過七十多年頭，原名(錦香園)的原李老城肉舖店，最早是由第一代的李金灶先生於日本時代創立，與肉圓、肉餅並列為北斗三大名產。因李金灶先生別名『老城』所以傳到第三代李建忠與張司佩夫婦更名為『原李老城肉舖店』第三代李建忠與張司佩夫婦堅持古法的製作方式，製作繁瑣、都為人工曝曬，且要看天吃飯，烤出來的肉干、脆、酥、薄、香、微甜微鹹、巴掌大，香酥可口，吃起來有「卡茲、卡茲」的聲音，讓您一口接一口、一塊接一塊。不含任何化學防腐劑讓您吃的到最自然最原味得口感，更有七十年老招牌、老店鋪的品質保證。

      橘之鄉出品的保證..

      帶有鹹味的金棗茶，讓我在今年一月份感冒時～～

　  舒緩喉嚨痛的良品。。。

  熱量控制在60大卡之下

  在保養喉嚨下，仍可放心食用。

　　宜蘭名產

　　無防腐劑添加

　　所以開封後，要記得放入冰箱保存，

　　並盡早食用完畢喲。　

   打開後　金棗的香味滿溢。

　很濃厚的顏色。很實在的量。

　用湯匙挖出一些細看

　在濃縮汁裡，看得出來細細的金棗絲。。

沖泡後，

　就更清楚的看得滿滿金棗的細絲及濃厚的果汁。

    產品資訊：

　橘之鄉　http://www.orange.cty.com.tw/

    生津-金棗茶(鹹) $200/罐 ,  600g/罐

    熱銷特產！最受推薦的潤喉聖品， 適合熱飲，

    加入5倍開水即成為生津止渴的金棗茶，

    是老師、教授及辦公室上班族們的最佳夥伴。

    鮮採蘭陽金橘，直接打磨成果泥，

    只以糖、鹽濃縮製成，

    完全不添加防腐劑、色素、香料等化學藥劑，

    潤喉生津解渴，試一試吧！
(無防腐劑，開封後需冷藏)　

      橘之鄉出品的保證..

      帶有鹹味的金棗茶，讓我在今年一月份感冒時～～

　  舒緩喉嚨痛的良品。。。　
　　

　　宜蘭名產

　　無防腐劑添加

　　所以開封後，要記得放入冰箱保存，

　　並盡早食用完畢喲。　

    打開後　金棗的香味滿溢。

　很濃厚的顏色。很實在的量。

　用湯匙挖出一些細看

　在濃縮汁裡，看得出來細細的金棗絲。。

　沖泡後，

　就更清楚的看得滿滿金棗的細絲及濃厚的果汁。

    產品資訊：

　橘之鄉　http://www.orange.cty.com.tw/

    生津-金棗茶(鹹) $200/罐 ,  600g/罐

    熱銷特產！最受推薦的潤喉聖品， 適合熱飲，

    加入5倍開水即成為生津止渴的金棗茶，

    是老師、教授及辦公室上班族們的最佳夥伴。

    鮮採蘭陽金橘，直接打磨成果泥，

    只以糖、鹽濃縮製成，

    完全不添加防腐劑、色素、香料等化學藥劑，

    潤喉生津解渴，試一試吧！
(無防腐劑，開封後需冷藏)　

      今年的三峽客家博覽會，廣告打的超大的。

　  直到過年初二，才有機會造訪，

　  農曆年間，滿滿的人潮，還出動接駁車來回台北大學停車場接送

      在走了一大圈後，大伙都餓了。。

　  排上長長的隊伍，一人一黑貓包止飢。。。。

   　為什麼叫黑貓包呢。。。

　   上網查了一下知識+

       為何叫黑貓包？「黑貓包」並不是貓肉做的，

黑貓包原是宮廷內的小點，清廷垮台之後御用點心師傅流落到台灣，

這位福州籍師傅遇到當時在新竹城隍廟戲臺旁經營小吃攤的蘇水源，

受到他許多照顧，為了感恩，便將製作包子的技藝教給蘇水源。

蘇水源有個養女，非常漂亮，人稱「黑貓姑娘」

（「黑貓」是對年輕又善打扮的女子的暱稱）。

當時，新竹城隍廟有三位「黑貓姑娘」，

一位是賣大麵羹、一位家裡賣棺材，

另一位就是賣包子，於是有人將她做的點心稱為「黑貓包」。

其實黑貓包就是福州包。


黑貓姑娘接下養父的小吃攤後，

轉以供應點心為主，有包子、燒賣、粽子等。

但以包子最知名。由於包子生意日益興隆，

於是她在原先擺攤不遠處買下一間店面（現金成家肉粽隔壁寫著「大潤發」者），店號「新雅香包子店」，但「黑貓包」的名字反而比店號響。後來，黑貓姑娘過世，包子店由兒子陳錦濤接手，但是經營不善，約15年前將店面轉賣，赴大陸發展，新竹的饕客都發現黑貓包消失了。好在，數年後他默默回到台灣，在廟會上碰到現在黑貓包老闆蘇守雄，本業為佛像雕刻的蘇守雄提議兩人合夥重振「黑貓包」，並申請註冊商標「黑貓包」，在火車站附近中華路開張，兩年後陳錦濤退股，「黑貓包」又改到現在的北門街，重新開幕。


麵皮紮實、大塊的瘦肉都是黑貓包的特色；黑貓包是採用前一天留下的麵種，讓老菌母自然發酵，輔以純手工製作；而黑豬肉製做的肉餡，是採生肉、熟肉混合並拌上滷汁才包入肉包中，熟的肥肉減少油膩，生的瘦肉經過蒸熟也不會太老，這就是黑貓包好吃的訣竅。 

      一買完後，真是知四月熊莫若四月媽丫

　  不顧熱熱還在冒煙，大大咬了一口給四月熊拍照用。。

　  屬於福州包子系列的黑貓包，是高高起立的外型，而不是圓扁的外表

　  老實說，皮不是很薄的那種

　  不過，內餡超級飽滿，充滿整個黑貓包內部　

　  一咬開後，滷過的肥內加上甜醬油口感的瘦肉

　   肉汁濃厚，且瘦肉讓咬下包子後的口感，變的不會過於油膩或軟爛。

       難怪每每長排的人潮，在在證明了黑貓包的真材實料。　

　　黑貓包資訊：

　　地址：新竹市門街187號

　　電話：03-523-3560

        營業時間：  1100AM~0200AM

        價格：$20/個

      今年的三峽客家博覽會，廣告打的超大的。

　   直到過年初二，才有機會造訪，

　   農曆年間，滿滿的人潮，還出動接駁車來回台北大學停車場接送

      在走了一大圈後，大伙都餓了。。

為什麼叫黑貓包呢。。。

　   上網查了一下知識+

       為何叫黑貓包？「黑貓包」並不是貓肉做的，

黑貓包原是宮廷內的小點，清廷垮台之後御用點心師傅流落到台灣，

這位福州籍師傅遇到當時在新竹城隍廟戲臺旁經營小吃攤的蘇水源，

受到他許多照顧，為了感恩，便將製作包子的技藝教給蘇水源。

蘇水源有個養女，非常漂亮，人稱「黑貓姑娘」

（「黑貓」是對年輕又善打扮的女子的暱稱）。

當時，新竹城隍廟有三位「黑貓姑娘」，

一位是賣大麵羹、一位家裡賣棺材，

另一位就是賣包子，於是有人將她做的點心稱為「黑貓包」。

其實黑貓包就是福州包。


黑貓姑娘接下養父的小吃攤後，

轉以供應點心為主，有包子、燒賣、粽子等。

但以包子最知名。由於包子生意日益興隆，

於是她在原先擺攤不遠處買下一間店面（現金成家肉粽隔壁寫著「大潤發」者），店號「新雅香包子店」，但「黑貓包」的名字反而比店號響。後來，黑貓姑娘過世，包子店由兒子陳錦濤接手，但是經營不善，約15年前將店面轉賣，赴大陸發展，新竹的饕客都發現黑貓包消失了。好在，數年後他默默回到台灣，在廟會上碰到現在黑貓包老闆蘇守雄，本業為佛像雕刻的蘇守雄提議兩人合夥重振「黑貓包」，並申請註冊商標「黑貓包」，在火車站附近中華路開張，兩年後陳錦濤退股，「黑貓包」又改到現在的北門街，重新開幕。


麵皮紮實、大塊的瘦肉都是黑貓包的特色；黑貓包是採用前一天留下的麵種，讓老菌母自然發酵，輔以純手工製作；而黑豬肉製做的肉餡，是採生肉、熟肉混合並拌上滷汁才包入肉包中，熟的肥肉減少油膩，生的瘦肉經過蒸熟也不會太老，這就是黑貓包好吃的訣竅。 

     一買完後，真是知四月熊莫若四月媽丫

　  不顧熱熱還在冒煙，大大咬了一口給四月熊拍照用。。

　  屬於福州包子系列的黑貓包，是高高起立的外型，而不是圓扁的外表

　  老實說，皮不是很薄的那種

　  不過，內餡超級飽滿，充滿整個黑貓包內部　

　  一咬開後，滷過的肥內加上甜醬油口感的瘦肉

　   肉汁濃厚，且瘦肉讓咬下包子後的口感，變的不會過於油膩或軟爛。

       難怪每每長排的人潮，在在證明了黑貓包的真材實料。　

        黑貓包資訊：

　　  地址：新竹市門街187號

　　  電話：03-523-3560

        營業時間：  1100AM~0200AM

        價格：$20/個

    過年假期，OPEN將推出　滿天星

    四小包一組，$30

　 OPEN將

    變成了彼得潘...

    飛在夢中的感覺。。

　 超可愛。

    小桃　打扮成白雪公主的樣子。。。

　吃著愛心模樣的滿天星。

    竹輪。。。

　 變成小木偶了。。。

　 鼻子變長了^^

    條碼貓

　化身為小紅帽。。。

     2009.01.27  趁著農曆年假，四月熊的二姑上台北走春。。

     吃過飯的午後，一行人來到了三峽客家文化園區走走。

     在外圍攤位裡，看到這個特別的攤位。。---甜檸檬。。。

     小顆的大概像柳丁，大顆的像葡萄柚或是柚子。

　 想像不出來是檸檬，更想像不出來是什麼味道。

   老闆娘很大方的切了很多給大家試吃。

　 切片後的甜檸檬，根本就是柳丁嘛。。哈哈

　 吃起來真的甜甜的，多汁的口感。

　 有點柳丁或是柚子的感覺。但還是吃得出檸檬的香味。

　 特別的嚐鮮感覺。

     (PS，零買一斤50，整箱買九斤400，加送一小袋)

     2009.01.27  趁著農曆年假，四月熊的二姑上台北走春。。

     吃過飯的午後，一行人來到了三峽客家文化園區走走。

     在外圍攤位裡，看到這個特別的攤位。。---甜檸檬。。。

     小顆的大概像柳丁，大顆的像葡萄柚或是柚子。

　 想像不出來是檸檬，更想像不出來是什麼味道。

     老闆娘很大方的切了很多給大家試吃。

　 切片後的甜檸檬，根本就是柳丁嘛。。哈哈

　 吃起來真的甜甜的，多汁的口感。

　 有點柳丁或是柚子的感覺。但還是吃得出檸檬的香味。

　 特別的嚐鮮感覺。

     (PS，零買一斤50，整箱買九斤400，加送一小袋)

一月份的四月熊，很Lucky，

　  除了三場電影試映會票外，

　  還很幸運的在某個活動中，得到一個蛋糕兌換券。

   雖然早忘了什麼時侯有參加那個網路活動。

　但。。。。拿到蛋糕時。。。

　包裝上寫著　西班牙貴族手工蛋糕

　嘿嘿，四月熊的最愛－>西班牙ne~~

  包裝的側面上，有印著此蛋糕的典故

  是皇室裡珍貴的贈禮ne~~

    採用頂級的天然純蜂蜜。。。

　還有日本健康的海藻糖。。

　真是奢華的幸福丫。。。

    長條蛋糕。

　共計五層。。

    每一層都很紮實，綿密。

    光看就超好吃的樣子。　

切片後，可以看到，真的每一層都很紮實。

   因為純天然的蜂蜜及海藻糖，

   甜度也很適中。

   加上包裝精美。。

   貴族手工蛋糕，真的是送禮的好選擇。。

   　店家資訊：

　　薇琪天然時尚蛋糕　　http://uml.tw/3783/

　　地址 : 台北市大安區延吉街68-4號

　　電話 : (02)27111718 

　　Email： vicky8.a1688@msa.hinet.net

　　特色介紹：

  一般傳統的蛋糕甜味都是以砂糖為主，或使用化學添加物，砂糖熱量高，會引起血管方面的疾病，也會造成肥胖，有糖尿病的人也不能吃。我們使用新鮮天然的原料，和能提昇健康與美麗的食材，並研發能減低卡路里的製作方式，用心製作最美味的無糖蛋糕和低糖蛋糕，對身體不會帶來負擔與傷害，是人們心目中最好的蛋糕。　　　　　　　　　

        無糖蛋糕是用天然優素糖來製作，優素糖是由蔬菜、藍莓、海草等天然植物所提煉，很難被人體吸收，不易形成脂肪，造成肥胖，也不會刺激人體胰島素的分泌，非常適合糖尿病患、愛美人士與控制體重者。

        低糖蛋糕是用日本海藻糖和天然的優素糖來製作，海藻糖能有效降低糖分及油脂，優素糖熱量低，很難被人體吸收，對牙齒比較不會造成蛀牙，非常適合愛好甜食、養生人士與小孩。

  　一月份的四月熊，很Lucky，

　  除了三場電影試映會票外，

　  還很幸運的在某個活動中，得到一個蛋糕兌換券。

　雖然早忘了什麼時侯有參加那個網路活動。

　但。。。。拿到蛋糕時。。。

　包裝上寫著　西班牙貴族手工蛋糕

　嘿嘿，四月熊的最愛－>西班牙ne~~

  包裝的側面上，有印著此蛋糕的典故

  是皇室裡珍貴的贈禮ne~~

    採用頂級的天然純蜂蜜。。。

　還有日本健康的海藻糖。。

　真是奢華的幸福丫。。。

    長條蛋糕。

　共計五層。。

    每一層都很紮實，綿密。

    光看就超好吃的樣子。　

   切片後，可以看到，真的每一層都很紮實。

   因為純天然的蜂蜜及海藻糖，

   甜度也很適中。

   加上包裝精美。。

   貴族手工蛋糕，真的是送禮的好選擇。。

   　店家資訊：

　　薇琪天然時尚蛋糕　　http://uml.tw/3783/

　　地址 : 台北市大安區延吉街68-4號

　　電話 : (02)27111718 

　　Email： vicky8.a1688@msa.hinet.net

　　特色介紹：

  一般傳統的蛋糕甜味都是以砂糖為主，或使用化學添加物，砂糖熱量高，會引起血管方面的疾病，也會造成肥胖，有糖尿病的人也不能吃。我們使用新鮮天然的原料，和能提昇健康與美麗的食材，並研發能減低卡路里的製作方式，用心製作最美味的無糖蛋糕和低糖蛋糕，對身體不會帶來負擔與傷害，是人們心目中最好的蛋糕。　　　　　　　　　

        無糖蛋糕是用天然優素糖來製作，優素糖是由蔬菜、藍莓、海草等天然植物所提煉，很難被人體吸收，不易形成脂肪，造成肥胖，也不會刺激人體胰島素的分泌，非常適合糖尿病患、愛美人士與控制體重者。

        低糖蛋糕是用日本海藻糖和天然的優素糖來製作，海藻糖能有效降低糖分及油脂，優素糖熱量低，很難被人體吸收，對牙齒比較不會造成蛀牙，非常適合愛好甜食、養生人士與小孩。

2009.01.18發放消費券的這一天

 晚上路過一家新開的牛肉麵專賣店.

  有著很特別的名字---"牛軋堂"

  還有著白色很乾淨整齊的店面

  吸引我們決定嚐鮮看看囉..

依往常，四月熊坐下後最愛注意：燈。

  六角宮燈的樣子。Fu有夠。

　小菜－花干 $30

    說實話，沒有很大盤

　應該是一片花干大小吧。

    不過滷的很入味。

    一入口，滿滿的滷汁溢出。很棒。

     滷豆干 $20

    一般口感。

   四月熊點的　元氣雞盅麵 $130

    哈。明明是牛肉麵專賣店，四月熊竟然點了雞盅。嘻。

　就只是想喝雞湯罷了。

   二大塊的雞肉。巳經燉的很軟。

　又加上很多枸杞。。應該是真的很養生很補吧。

    只是麵的口感有點小硬，

　雞湯的口感又不是那麼合四月熊的口味。

　總論，有點失望囉。

   波波熊點的　清燉三寶麵 $130

   所謂的三寶，是牛肉，牛筋。牛肚。

   麵條與雞盅麵的麵條不同。較為粗，口感較好

   清燉的湯頭，很清甜。

    可惜，對波波熊來說，有點過淡。。

　牛肉燉煮的很軟嫰。

　牛肚口感較硬。

    整體來說，尚待加強的口感。

　或許也是因為新開店，服務人員每端上一碗麵，

    總需要一桌一桌的詢問麵的主人。

     費時又讓用餐客人對服務品質打折。

　 除了口感，服務也尚待加強囉。。。

      店家資訊：

　  牛軋堂(牛肉麵專賣店)

     地址：台北市昆明街134之2號

     營業時間：1100~2200

 2009.01.18發放消費券的這一天

 晚上路過一家新開的牛肉麵專賣店.

  有著很特別的名字---"牛軋堂"

  還有著白色很乾淨整齊的店面

  吸引我們決定嚐鮮看看囉..

  依往常，四月熊坐下後最愛注意：燈。

  六角宮燈的樣子。Fu有夠。

　小菜－花干 $30

    說實話，沒有很大盤

　應該是一片花干大小吧。

    不過滷的很入味。

    一入口，滿滿的滷汁溢出。很棒。

     滷豆干 $20

    一般口感。

    四月熊點的　元氣雞盅麵 $130

    哈。明明是牛肉麵專賣店，四月熊竟然點了雞盅。嘻。

　就只是想喝雞湯罷了。

    二大塊的雞肉。巳經燉的很軟。

　又加上很多枸杞。。應該是真的很養生很補吧。

    只是麵的口感有點小硬，

　雞湯的口感又不是那麼合四月熊的口味。

　總論，有點失望囉。

   波波熊點的　清燉三寶麵 $130

   所謂的三寶，是牛肉，牛筋。牛肚。

   麵條與雞盅麵的麵條不同。較為粗，口感較好

   清燉的湯頭，很清甜。

    可惜，對波波熊來說，有點過淡。。

　牛肉燉煮的很軟嫰。

　牛肚口感較硬。

    整體來說，尚待加強的口感。

　或許也是因為新開店，服務人員每端上一碗麵，

    總需要一桌一桌的詢問麵的主人。

     費時又讓用餐客人對服務品質打折。

　 除了口感，服務也尚待加強囉。。。  

 　店家資訊：

　 牛軋堂(牛肉麵專賣店)

     地址：台北市昆明街134之2號

     營業時間：1100~2200