四月熊

      託Cathy生日的福，我們來到了內湖　維多利亞酒店的　小魚居酒屋，享用美食

　　 一開場的慶生活動，就敗在這個半開放式的包廂

　　是很特別的設計，半開放式的包廂，各別獨立，但其實又有走道可以相通。

      　坐在包廂內，往外看出去

   我們坐的包廂後方，剛好是吧台呢。。。

  上面的燈還會做不同的變化。。　

　四月熊很愛這個包廂內，天花版上的掛燈

　好像船底。中間交叉的設計跟包廂的設計很搭

　每個包廂都是高起來的搭設，加上下方的燈飾，有整體感的設計。

　每個桌上還有服務鈴呢。。

   這是一開始的擺設的碗筷

   會隨著上來的菜色，做不同的碗盤更換

   感受得到餐廳的用心

   只是如果筷子不要用免洗的竹筷，會更有fu.. ^^

　這是前菜，很特別的上菜方式。

　用各別不同的碗盤裝盤上桌。

    不過，四月熊巳經忘了每一道菜的名字了啦

　就意思意思給每一道小菜一張特寫吧。。。

　接下來是手捲囉，有魚手捲及蘆荀

 HAHA ，接下來當然是日本料理必備的　生魚片囉

 我覺得這個很特別的就是有附上一個小金桔

   加在醬油裡，酸酸的滋味，有讓生魚片更甜美的感覺

　<<不過這個生魚片的量不夠多啦  哈哈>>

    這是一個看似簡單的蒸蛋，

　不過內容有蝦子　干貝　各種海鮮，

　可能是因為用海鮮蒸蛋，讓整個蒸蛋的口感變的很棒。。。果然是用心的一道菜

    這個牛肉口感還不錯，半生熟的滋味。。烤的剛剛好。。

    接下來，服務人員幫我們換了用餐的碗盤，要開始喝湯囉。。。。　連醬料都換了。。

    海鮮為主的鍋，本來看起來鍋不大，但吃起來還真的不少料。。有滿足感。。^O^

   最後送上的這個壽司，大概是整道菜色中，四月熊最喜歡的一道。。

   鰻魚／鮭魚子／干貝，都是保留最原來的海鮮美味。。

　最後附上的甜點，很日式。也承襲日式的風格，用心的搭配碗盤上桌。

    紅豆的甜味，也是一樣這個日式的甜。。。哈。。。。要多配綠茶喝。

     最後，不免俗的在門口留個紀念。

　 又是一次美味的享宴。。。。

     **店家資訊：

         維多利亞酒店　http://www.grandvictoria.com.tw

         台北市中山區敬業四路168號4F　－－小魚日式居酒屋   訂位專線：02-6602-5678

     **整體評價：食材跟口味來說並不差，不過以同樣的價位來說，是有點小貴**